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為了犒賞員工的一年來的辛勞,公司每年都會有小小的部門聚餐。
我們選擇的是北區一間小小的法式小餐廳,這間餐廳只接受預約喔~
週末約2~3個月,平日1個月左右。而且,只要是老客戶都知道這裡的淺規則
不可以有吃剩的喔】,食量小的老客戶都會自帶保鮮盒來裝吃不完的食物喔~




手機拍出來的效果果然還是有限



非常有味道的吧台~




價位算是非常平價的法式料理,而且因為是部門聚餐,
所以幾乎每種餐點都能吃到喲~
今天很幸運還多了兩道隱藏版的肋眼牛排(16盎司/1500元)和豬豬豬(松坂豬/900元)喔
我們當然不客氣的點下去~



香噴噴剛烤過的手工法國麵包,休燙燙~



沾上健康的橄欖油再搭配香醇的紅酒醋,口感真是天生絕配,非常爽口。



湯的部份是,蔬菜青豆仁湯,上面有淋奶油,
豆子蔬菜磨的非常的碎喔,很容易入口呢。餐點還會附上蘿娃麵包,沾點湯吃更好吃。
平常很少吃豆子的小編,一整個把他喝個精光呢~



青蔬沙拉,女主人anais上桌前有交代,吃完一定要把底下的紅酒醋喝完喔~
新鮮的水果淋上紅酒醋,吃完後混合的水果汁和紅酒醋,酸酸甜甜的非常好喝。



多菲內焗烤洋芋(兩人份)



金黃香濃的焗烤洋芋,表皮的焗烤非常的很有嚼勁香濃,
內裡的洋芋切片切的非常薄,脆脆不會軟爛軟爛的感覺
吃起來非常有飽足感(天啊~接下來的主餐怎辦....)


前菜終於吃完了....(呼),
重點主餐終於來了~培根小里肌裹煙燻起司
天啊,明明已經很飽了,看到主餐後一整個又餓了~


一層層緊密包覆里肌的培根
煎的洽道好,再搭配香濃的起司、肉汁和醬汁
口感非常的紮實~


眼看第一道主菜立馬被瓜分,沒吃到的同仁也已經按奈不住等不急下一道上菜囉



接下來是香檸野菇土雞腿
下面藏著兩片巨大的野菇喔~


很可惜的,很快就被其他同仁瓜分掉了,小編連吃都來不及
(老闆有指示,連吃都吃輸人家怎麼和他人作戰)
據有吃的同仁表示,雞腿表皮酥脆,雞肉吃起來也很嫩,吃的時候沾點肉汁,非常可口。



接下來是隱藏版隨機出現的豬豬豬(青醬咖哩松坂豬)
香Q非常有嚼勁的豬頸肉,搭配烤過的番茄櫛瓜玉米
不管直接吃或沾醬吃都非常好吃,光這一道松坂豬就值回票價了~



女主人anais說玉米要切下來搭配松坂豬一起吃



第二道隱藏版超大塊肋眼牛上場囉~
肉質還算嫩,但可能只有3~4分熟,血水還很清楚的看到(很可惜來不及拍),
同仁還是比較喜歡吃熟一點的牛排XD



我點的主菜終於來囉~
香煎鴨胸佐香醋雖然我很喜歡剛剛的松坂豬
但我點的鴨胸還是有過之而無不及呀(哈哈哈)~
半熟的鴨胸,切成薄片,油香溢,外皮烤的非非非常滴酥脆,
沾上醋後更是美味~




肉質鮮嫩飽含肉汁,對於不排斥血水的我,更覺得非常的juice....


餐點總算結束了,對於今天的聚餐已經非常滿足了,
沒想到就連最後一道,檸檬派都讓我們非常的驚艷不已,
酸酸甜甜的,立馬偷偷跑去問老闆年這派要去哪買,深怕吃不到這派一樣XD


想不到聚餐就吃了將近三個小時,還好因為是聚餐,才能吃道多到多樣菜色,
吃到最後,反而覺得第一道的培根小里肌普普而已(哈哈)
女主人非常的有個性,你有什麼料理上的問題他都有問必答
而且秉持著食物不浪費的精神,每道餐點都會不時的提醒你,
不可以有吃剩的喔
難怪來餐廳時聽到推薦的同仁說,

阿~忘了帶保鮮盒來...因為真的吃的很撐XDDD


餐廳資訊
Anais 香妍法式小館
地址 : 台中市北區五常街202號。
電話 : 04-2203-0227。
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